معاون بهداشت وزارت بهداشت، گفت: حدود ۱۴ درصد کودکان ۱۵ تا ۲۳ ماهه کشور در معرض اضافه وزن هستند.
کودکان و نوجوانانی هستند که بعضا با فرهنگ های غلط خانوادگی یا تحت تاثیر دوستانشان در حال رشد بوده و توجه به این موضوع بسیار کمرنگ شده که این کودکان و نوجوانان چاق، بزرگسالان چاقی هستند که بعدها بار پزشکی و درمانی زیادی را بر دوش جامعه خواهند گذاشت و خودشان نیز با معضل های روحی و جسمی زیادی دست و پنجه نرم می کنند.
به گفته کارشناسان تغذیه کودکان در منزل و میان وعدههایی که در مدرسه صرف میشوند هر دو در یک سو و در جهت رشد و تکامل و در نتیجه سلامت کودک عمل میکنند.
یکی از مشکلات که بسیاری از پدر و مادرها با آن دست و پنجه نرم میکنند، بدغذا بودن کودک است، اغلب کودکان از خوردن غذاهای مفید برای سلامت بدن امتناع میکنند و به هله هوله بیشتر علاقه نشان میدهند.
دكتر زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره عوارض ناشی از تغذیه نامناسب در این دوران رشد، اعم از كمبود دریافت انرژی و موادمغذی كه خود را بهصورت كوتاهقدی و لاغری نشان میدهد یا اضافه دریافت انرژی كه بهصورت اضافه وزن و چاقی نمایان میشود، نکاتی را یادآور شدند.
دستورالعملهای موجود در این قسمت نشان خواهند داد که چقدر آسان و مطمئن میتوانید غذاهایی را برای نوزادتان تهیه کنید که اشتها و اشتیاق آنها نیز برای خوردن و جویدن افزایش یابد.
کودک از دوازده ماهگی به بعد غذای خانواده می خورد البته به شرطی که این غذا متعادل و متنوع باشد.کودک از دوازده ماهگی به بعد غذای خانواده می خورد البته به شرطی که این غذا متعادل و متنوع باشد.
رسیدن به دوران بلوغ از طریق تغییرات بدن از شکل کودکی به شکل بزرگسالی قابل درک است.
بادام فواید زیادی برای مغز دارد پیشنهاد می کنیم در میان وعده های کودکانتان از آن استفاده کنید.
وعده صبحانه میتواند کمک کند فرزندتان مواد مغذی اصلی که در طول روز نیاز دارد را راحتتر جذب کند
از این نگرانم که شیرم خشک شود و دیگر نتوانم فرزندم را شیر بدهم.
در بیمارستانهایی که لوح دوستدار کودک دارند نوزادان از همان دقایق اول تولد همراه مادر هستند و تغذیه آنها بصورت صد در صد با شیر مادر صورت می گیرد.
رزماری هم اشتها آور است و هم ضد عفونت!
بیشتر از 70 آنزیم برای اِعمال نقش خود در هضم و متابولیسم به روی (Zinc) وابسته هستند. بنابراین کودکانی که به میزان کافی زینک دریافت نمیکنند، به خوبی رشد نمیکنند.
در ایران، نیمی از مردم سوریه نیازمند حمایت غذایی بوده و در حدود هفت میلیون نفر نیز دچار ناامنی غذایی هستند.
ممکن است انرژی دریافتی روزانه کودک از میزان انرژی و جنب و جوش او کمتر باشد در اینصورت پیشنهاد میکنیم رژیم غذایی کودک را به شیوه ای که ذکر میشود تغییر دهید . البته این رژیم غذایی برای کودکانی توصیه میشود که به ماده غذایی خاصی حساسیت ندارند.
مناسبت هایی مانند عیدقربان به آسایشگاه معلولان نارمک کمک می کند تا زمان معینی از دغدغه تامین گوشت و تغذیه کودکان ایزوله ، به دور باشیم.
مغز نیز مانند هر ارگان دیگری مواد مغذی موجود در غذاها را جذب می کند. در این میان از برخی غذاها به عنوان «غذاهای مغز» یاد می شود که 9 نوع از آنها در اینجا معرفی شده اند.