گردو ازجمله آجیلهایی است که فواید بسیار زیادی نهتنها برای کودکان بلکه برای تمامی افراد با هر سنی دارد و یکی از موارد مهمی محسوب میشود که برای سلامت و رشد بهتر در کودکان خود باید از آن استفاده کنید. روشهای متعددی برای سرو این مغز وجود دارد. در ادامه به بررسی خواص و فواید این نوع آجیل میپردازیم.
«مرگ یک کودک در هر 5 ثانیه به خاطر گرسنگی»، «وجود یک میلیارد گرسنه در جهان» و «فوت یک کودک یمنی در هر 10 دقیقه به دلیل بیغذایی» از موارد گزارش رسمی و نگرانکننده سازمان ملل متحد درباره وضعیت غذای جهان است.
در این مطلب روشهای کاربردی و موثر برای رفع بیاشتهایی صبحگاهی کودک شما ارائه شده است.
یک متخصص اطفال گفت: وعدههای غذایی در رشد کودک تاثیر بسزایی دارد و لازم است والدین توجه لازم و کافی را نسبت به این مسئله داشته باشند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به توجه والدین به سیر تکامل کودک، گفت: والدین نباید با تحمیل خواستههای خود در مسائلی مانند صرف وعدههای غذایی در این رابطه به کودک فشار بیاورند چرا که این امر میتواند موجب کندی جریان ترشح معده و هضم نامناسب غذا توسط وی شود.
یک متخصص اطفال گفت: خوردن صبحانه در تقویت سیستم ایمنی کودک بسیار موثر است و حتما باید در وعدههای فرزند شما باشد.
یک متخصص اطفال گفت: تا یکسالگی غذای اصلی کودک شیر است و برای هر وعده ابتدا باید به طفل شیر داده شود.
یک متخصص اطفال گفت: سعی کنید وعده غذایی کودک را همزمان با بقیه اعضای خانواده هماهنگ کنید تا اشتهایش افزایش یابد.
ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ است. انواع مختلف ماهی قزل آلا در شمال اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام وجود دارد و در بسیاری از نقاط جهان مصرف میشود. ماهی قزل آلا یک گزینه عالی و بسیار سالم برای یک وعده غذایی بشمار میرود.
هرچقدر هم که کودکتان خسته باشد، نباید بگذارید کودکتان صبحانه نخورده از خانه خارج شود. خوردن منظم وعدههای غذایی به رشد بدن و نمو مغز کمک میکند.
از شیر گرفتن کودک باید تدریجی باشدزیراشیر خوردن تنها سیر شدن بچه نیست. در شیر دادن ارتباط عاطفی عمیقی است باید بچه را آرام آرام ازاین محیط عاطفی جدا کنیم. اگر بچه را سریع و بلافاصله از شیرجدا کنیم، پرخاشگر و بداخلاق و… می شود. چون یک محیط عاطفی را به یک باره از او گرفته ایم.
برای رفع نگرانیهای شایع میان مادران، در این مطلب میتوانید با تعداد دفعات شیر خوردن نوزادان در طول شبانهروز، نیاز نوزاد به شیر در هر وعدۀ غذایی و نیاز کودک به شیر بعد از یک سالگی آشنا شوید.
باید خیلی مراقب تغذیه کودکان در هنگام سفر بود. از آنجا که زمان مصرف وعدههای غذایی ممکن است به هم بریزد و در زمانی که کودک گرسنه است غذا آماده نباشد، در نتیجه ممکن است کودک مجبور به مصرف تنقلات شود.
روانشناس کودک و نوجوان گفت: بهتر است اعضای خانواده حداقل روزی یک را وعده را با هم غذا بخورند تا کودکان و نوجوانان نیز با اهمیت وعدههای غذایی آشنا شوند.
طبق تعریف سازمان جهانی بهداشت *(W.H.O ) سلامتی عبارت است از رفاه و آسایش جسمی ، روانی و اجتماعی ، و تنها به عدم بیماری یا معلولیت گفته نمی شود . تغذیه نقش مهمی در سلامتی بدن دارد، چرا که تغذیه برای رشد و نمو ، ترمیم سلول های از دست رفته ، فعالیت منظم بدن ، فعال کردن دستگاه ایمنی ، گلبول سازی و تمام اعمال حیاتی بدن لازم است.
کودکان برای حفظ رشد مناسب و سلامتی خود، بایستی از تمامی گروه های اصلی غذایی استفاده کنند که این گروه ها شامل پنج گروه اصلی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گروه گوشت و حبوبات است. مصرف زیاد و بیش از حدّ مواد کربوهیدرات دار باعث خرابی دندان ها می شود.