پروتئین
کودکان چه مقدار پروتئین نیاز دارند؟
یکی از نگرانیهای مهمی که والدین مطرح میکنند، تعادل رژیم غذایی فرزندشان است و اینکه آیا آنان پروتئین کافی مصرف میکنند یا خیر زیرا نتایج بررسیها نشان میدهد رژیم غذایی کودک میتواند بر دریافت پروتئین بیش از اندازه یا ناکافی موثر باشد.
رژیم غذایی مناسب برای دوران بارداری
متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه ۲۵ گرم پروتئین بیشتر برای هر زن باردار ضروری است. اما باید بدانید مصرف زیاده از حد پروتئین برای جنین مضر بوده و منجر به تاخیر رشد جنین و یا حتی تولد نوزاد نارس میشود.
تاثیر افزودن گوشت به رژیم غذایی کودکان
براساس یک مطالعه جدید که منتشر شده است، میتوان از گوشت در غذای نوزادان استفاده کرد زیرا گوشت میتواند یک منبع مهم پروتئین برای کودک باشد.
تغذیه کودک باشیر مادر
شروع زودهنگام تغذیه کودکان در سنین قبل از یک سالگی با استفاده از پروتئینهای گاوی (شیر، پنیر، ماست و …) بهعنوان فاکتور خطر در ابتلای کودکان به دیابت در سنین کودکی یا بزرگسالی محسوب میشود.
سوء تغذیه را جدی بگیرید
اگر کودکی دچار بیماری کبد یا ناراحتی قلبی باشد هم دچار سوءتغدیه می شود اما بیشترین سوءتغذیه که می تواند آثار بدی روی رشد کودک بگذارد به خاطر تغذیه نامناسب است.
مصرف شیر در بارداری موجب رشد بهتر جنین
وزن هنگام تولد مهمترین عامل تعیینکننده میزان سلامت نوزادان است و گزینهای پراهمیت در تکامل بعدی شیرخواران و کودکان محسوب میشود. احتمال مرگ و میر نوزادان کم وزن به مراتب بیش از نوزادان با وزن طبیعی است و متاسفانه نوزادان کموزن 3-2 برابر بیشتر در معرض عوارض متعدد عصبی، چشمی، شنوایی و عقبماندگیهای ذهنی قرار دارند و شانس ناهنجاریهای مادرزادی و مشکلات تنفسی در این کودکان به مراتب بیشتر است. محققان بر این عقیده اند که مصرف شیر گاو توسط مادر باردار اثرات مثبتی بر رشد جنین و تکامل عصبی آنها دارد.
بیماری تای-ساکس (Tay-Sachs disease)
وقتی پروتئین های چرب در مغز انباشته می شوند، به بینایی، شنوایی و رشد حرکتی و ذهنی کودک آسیب می زنند.
چرا شیر دادن مادر در سال دوم زندگی كودك ضروری است؟
و مادران باید فرزندان خود را دو سال تمام شیر بدهند . ( این حكم ) برای كسی است كه بخواهد دوران شیرخوارگی را تكمیل كند . ( بقره / 233) در این آیه ی شریفه از مادران خواسته شده تا حد امكان فرزندانشان را تا دو سالگی شیر دهند. تحقیقات پزشكان و دانشمندان نیز نشان می دهد كه تغذیه ی كودك با شیر مادر تا پایان دو سالگی در رشد جسمی و هوشی كودك تأثیر به سزایی دارد. اما آیا شما تا به حال اندیشیده اید كه این همه تأكید برای چیست؟